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Menu - Déjeuner du 14 juillet 1893

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Menus donnés par Michel Jacquemart, fils d'Emile Jacquemart, cuisinier du Duc d'Aumale.

Pour en savoir plus sur le Duc d'Aumale

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Citer ce document:

“Menu - Déjeuner du 14 juillet 1893,” L'Armarium, consulté le 23 novembre 2024, https://armarium-hautsdefrance.fr/document/26062.

Date : 1893-07-14

Lieu de conservation : Bibliothèque du musée Condé - Château de Chantilly

Mot(s) clé(s) : Menus (publications éphémères)
Gastronomie
Chantilly, Château de (Oise, France)
Picardie (France)
Oise (France)

Sujet(s) :

Type : image, Archives

Format:image/jpeg, 1 page

Langue(s) : fre

Cote : Bibliothèque du Musée Condé. 4-PA-854 (51)